2023-08-29 23:22:40 來源 : 互聯網
(資料圖片)
你們好，最近0471房產發現有諸多的對于干煸雞塊燉土豆的家常做法，干煸雞塊這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、原料準備好，紅椒1個，青椒1個，去蒂，洗凈，切段備用；生姜一片洗凈切片；大蒜1頭，去皮洗凈，對半切開備用。
2、將雞提前處理干凈，宰殺成塊，然后放入有冷水的鍋中焯水待用。往鍋里多倒一點油。油熱后，放入雞塊，煎18分鐘左右。
3、煎至雞肉熟，雞塊微黃，然后瀝干油，裝盤待用。將底部的油留在鍋里。油熱時，加入1撮花椒、姜片、蒜、紅椒、青椒炒香，然后倒入雞塊，一起攪拌，加入1茶匙醬油和1茶匙鹽，攪拌均勻，然后出鍋。
以上就是干煸雞塊這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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