他用西式快餐里的“中國味”，演繹自己的別樣新生路

“真學、真心、真干”湖北黃岡一家西式快餐店的后廚里吳某正用他的“三味真火”烹制著一份份精致的美食，也在演繹著自己的別樣新生路！

苦澀，道不清的人生低谷

【資料圖】

“兄弟，試一下，這可是好東西！”2014年22歲的吳某帶著僅有的兩萬塊積蓄，滿懷“闖蕩江湖”的豪情來到福州尋找機會。人生地不熟且沒有營商經(jīng)驗的他，最開始，同幾個初來乍到的朋友一起在學生街倒賣一些電子產(chǎn)品。雖收益不大，但卻足夠保障基本的生活。然而，總幻想著“一夜暴富”的吳某，常抱怨辛苦卻賺不到錢，感覺這樣的生活離自己的夢想越來越遠了。一次朋友聚會，讓他的青春蒙上了一層苦澀的面紗。那天，推杯換盞，酣醉淋漓后的他，在所謂的“江湖兄弟”的慫恿下，第一次接觸并吸食了毒品。

“那種輕飄飄的感覺，讓我慢慢忘記事業(yè)上的不順，也漸漸蠶食著我本和睦的家庭。”吳某后來回憶到。然而，彼時的他并沒有選擇回頭，而是在花光了身上所有積蓄后，毅然走上了以販養(yǎng)吸的不歸路。明晃晃的手銬，冰冷的法槌，銬上的不僅是自由，也敲響了吳某苦澀的青春！

辛酸，言不盡的心路歷程

“咚咚咚……”205監(jiān)舍里不適時宜的傳出敲墻聲。自入監(jiān)以來，吳某便將自己的心“冰封”起來，但凡遇到不快，就以這樣的方式宣泄情緒。消極悲觀，孤僻偏激是監(jiān)舍同改給予他的評價。“是什么讓一個原本樂觀的青年，一步步遠離陽光呢？”帶著這樣的疑問，時任管教民警的王建國開始了“走訪路”。從同改到老鄉(xiāng)，再到吳某的家人，民警逐一搜尋著他生活的點滴，并精心制定一系列“攻堅”計劃。每逢夜間教育結(jié)束后，民警總會找到吳某開啟一段“心靈對話”，從日常生活到個人興趣愛好，從創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷到過往家庭，一步步敲開了吳某的心門。隨著談話的日漸深入，民警發(fā)現(xiàn)每次談及美食時，吳某的眼里總閃爍著光，偶爾還會蹦出許多天馬行空的想法。在一次分監(jiān)區(qū)組織的傳統(tǒng)節(jié)日美食制作會上，吳某“初露鋒芒”充分展示出了他對美食的理解和天賦。

“跨出這道墻，也許我會選擇通過餐飲開啟我的新生路。”關(guān)于未來，吳某有著屬于自己的憧憬。然而，夢想的路上卻透著孤獨的身影！原來，在入監(jiān)的一年多里，吳某與家人斷絕了聯(lián)系，沒有家書，沒有電話，即使親情會見，他也“避而不見”，在他看來，因為自己的迷失，給家人蒙羞，他無顏面對，更不愿面對。“天底下，沒有不原諒自己子女的父母，縱然犯下天大的錯，但只要肯改，你依然是他們的好兒子！”當民警親手將家書遞給吳某時，還不忘叮囑到：“里頭還有一張繳納罰金的發(fā)票，家里人沒有放棄你，都希望你能順利減刑，盼著你早日回家！”那一刻，吳某沉睡已久的心終于蕩起了漣漪。

“撥開云霧見月明”從那天起，吳某改變了對家人的看法，慢慢開始正視自己的改造生活，決心做一個不一樣的自己。為了更好的促其改造，民警不斷鼓勵他把刑期當學期，多讀些書，尤其是經(jīng)營管理類的書籍，為將來重新走上社會打下堅實基礎(chǔ)。百轉(zhuǎn)千回，這一段辛酸的心路終有盡頭，冰山化去，迎接他的是新生的曙光！

勁辣，燃不滅的創(chuàng)業(yè)激情

“走出自己的舒適圈”2021年刑滿的吳某，在回家與家人短暫的團聚后，毅然決定北上追尋夢想。七年多的監(jiān)獄生活，不僅讓吳某深刻地明白了自由的來之不易，而且讓他養(yǎng)成了吃苦耐勞的良好習慣。送外賣、當學徒，為快速融入社會，他選擇從基礎(chǔ)做起，為日后的創(chuàng)業(yè)積累經(jīng)驗。然而，疫情原因，他所在的西式快餐店生意并不理想，老板為了減少成本開銷，于是便縮減了營業(yè)時間。這讓本就只拿學徒工資的吳某，更是捉襟見肘，但他一點都不氣餒，反倒覺得這樣自己有更多的時間看書學習。他在網(wǎng)上搜索了許多課程，并利用空余時間上網(wǎng)學習。新生的光陰，就這樣悄然從汗水間流過，從鍵盤上劃過……

“本店轉(zhuǎn)讓”2022年新春伊始，返鄉(xiāng)回城的吳某，在店門口看到了四個醒目的大字。“哎，這疫情也不知何時是個頭”連年的虧損，終究讓快餐店的老板不再堅持。“是尋找新的工作，還是……”吳某陷入了深思。“陽光總在風雨后，堅持自己的初衷，用勤奮與智慧開啟新生……”那些年，“獄園的教誨”此刻縈繞心間，它似一顆火苗，在晃動，在燃燒！

“噼里啪啦”小店在簡單地裝修和精心籌劃下重新開張了。經(jīng)過深思熟慮，并征得家人的同意下，吳某最終接下了小店。發(fā)傳單、搞促銷、免費送貨上門，汗水濕透了衣裳卻澆不滅他心中的熱情；建會員群、加盟電商、搞直播，他把在獄園中和網(wǎng)上學的電商知識全部派上用場，無言中，盡情揮灑著青春的熱血與激情！

“從今天起，咱們的小區(qū)暫時實施封控，請大家自覺在家隔離，配合社區(qū)的工作……”正當小店漸漸走上正軌時，與小店毗鄰的小區(qū)，突然實施封控。看著穿梭忙碌的志愿者，望著頂著酷暑做抗原檢測的醫(yī)護人員，當銀屏上的場景就發(fā)生在自己的身邊時，那種震撼深深觸動了吳某。

“心懷感恩，心中有愛，才是正確的人生！”當管教民警的諄諄教誨再次回蕩耳邊時，吳某不僅敞開了小店的大門，為自愿者們免費提供歇腳地，更是敞開了愛的心門，每日為醫(yī)護工作者和自愿者免費提供一百份的套餐。創(chuàng)業(yè)路上，因為有愛的加持，灑滿陽光，一路芬芳！

甘甜，品不完的新生蛻變

夢想屬于有準備的人，更屬于有愛的人！因為對食品質(zhì)量的高要求，以及對產(chǎn)品研發(fā)的不斷創(chuàng)新，加之為人熱心真誠，吳某贏得一眾粉絲，小店慢慢成為了上班一族和周邊鄰里就餐、聚會、休閑的打卡地。很快，他便有了第二家分店，良好的信譽和口碑，同樣得到了品牌總部的認可，于是他順利成為了該品牌在湖北的總代理。

“謝謝你們！王警官，我今天的成績離不開您和分監(jiān)區(qū)所有民警那些年對我的關(guān)心和幫助。我的火鍋店馬上也要開業(yè)了，有機會的話，我真誠的希望你們能夠過來考察指導，一起分享我新生的喜悅與快樂！”

今天的吳某，正以真誠為主食，輔以勇敢、拼搏，加之愛與包容為佐料，烹制一份地道的中國“傳統(tǒng)味”，一份屬于自己的新生路！