【尋味·哈爾濱】江邊這家“神仙餐廳”，也太懂哈爾濱人了…

在哈爾濱長大的小伙伴們

應該都知道這句話

(資料圖片)

“走哇，去江沿兒”

網友們調侃說

這是哈爾濱人

“古老而神秘的儀式”

不管過年過節還是假期休息，哈爾濱人都要沿著中央大街，去到防洪紀念塔，沿著江邊走一走，坐在臺階上，眼前是振翅的江鷗，或平靜或澎湃的江水，就能撫慰生活中的所有疲憊。

現在的江邊，似乎比小時候熱鬧更多：歌聲、舞步、樂器悠揚……哈爾濱的人情味在這里展現得淋漓盡致。

現在

江邊又多了一處“神仙”打卡地

西餐、啤酒、美景

哈爾濱特色 一站式感受！

在防洪紀念塔

面向松花江，往右手邊走幾十米

就能看到這樣一座白色的建筑

這就是“哈爾濱新地標”

「江畔1900鮮啤坊」

“紀念日，去哪里過好？”

“公司團建，去哪里辦呢？”

“朋友聚會，去哪里聚呀？”

這次終于可以不假思索地

推薦這家店了！

進入江畔1900鮮啤坊的大廳

首先映入眼簾的就是一個

“啤酒聚集盤”

哈爾濱的啤酒文化

在這里集中展現

讓人忍不住靠近挑選起來

大廳寬敞明亮

裝潢細節的每一處

都看起來很有格調

一整面墻上陳列著

各種麥芽

與本店精釀啤酒制作工藝的圖示

仿佛置身一個啤酒博物館

話不多說

快跟我一起上樓！

每當夜幕降臨

哈爾濱的天空會變成粉色

晚霞、江景……

在這樣的美景中

自己或與朋友一起

登上江畔1900鮮啤坊的小露臺

挑選一個靠近江邊的位置

靜靜地感受江風拂過臉頰

江景伴餐，橋影佐酒

在江畔餐桌邊徜徉

流連眷念不舍離開

這是獨屬于哈爾濱的浪漫

哈爾濱作為世界聞名的“啤酒之城”，人均消費量僅次于德國慕尼黑、法國巴黎，位居世界第三，遙居全國各大城市之首，一百多年來形成的啤酒文化已成為哈爾濱城市文化的重要組成部分，流淌在這座城市的血脈中。

「江畔1900鮮啤坊」

通過沿用最傳統的

德國啤酒釀造技術

精心挑選優質麥芽、啤酒花

酵母和水

釀造出泡沫綿軟細膩

香氣濃郁，口感層次多變的鮮啤

一酒一龍頭

每個龍頭后面

都是100%新鮮的精釀鮮啤

比利時假日小麥、美式IPA、桂花小麥艾爾、德式經典拉格、世濤黑啤……哈爾濱當地的啤酒特色，又融合了德國醇正的鮮啤口感，嘌呤值很低，口感醉厚濃烈，好喝還不上頭。

值得一提的是

「江畔1900鮮啤坊」

為了讓來到店里的顧客

喝上最新鮮的啤酒

當日銷售不完的啤酒

會在當晚進行銷毀

和以環境主打的網紅店不同

「江畔1900鮮啤坊」

菜品顏值和口感也是超穩

巴伐利亞豬肘

剛出爐的豬肘切開后

熱騰騰的豬肘散發獨特的焦香味

酥脆的皮、軟爛的筋

粉嫩的肉

看得人口水直流

波西米亞烤雞

烤雞也是啤酒的好搭檔之一

經過簡單腌漬過后的雞肉

在烤制的過程中被不斷的翻轉

汁水被緊緊鎖在雞肉的肌理之間

飽滿而有光澤

慕尼黑香腸匯

4款不同種類香腸

生煎腸｜墨魚腸

烤肉腸｜盤腸

牙齒破開外皮的那一刻

豐腴的肉汁直接在嘴里炸開

精致肉串

精選牛羊豬肉

加以作料腌制

焦香四溢，誘惑力滿滿

焦干的肥肉和油脂包裹的瘦肉融合

入口噴香，肥而不膩！

友誼宮酸黃瓜&香瓜

哈爾濱人誰會不知道

友誼宮食品呢！

友誼宮的酸黃瓜和香瓜

應該是哈爾濱人共同的

童年記憶吧

吃肉吃膩的時候

來上兩塊酸黃瓜或香瓜

爽口的感覺無以言表！

喝酒吃肉

坐在露臺上，看絕美江景

微風習習

快意人生，就在此刻！

江畔1900鮮啤坊 

營業時間：11:00-23:00

地址：道里區斯大林路3-2號

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圖片拍攝：高海峰

編輯：杜婧瑋

審核：路璐

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