2023-06-23 18:11:38 來源 : 開封日報-開封網
(資料圖)
為保障轄區居民食品安全和生命健康,進一步提升餐飲企業主體責任意識和食品安全風險防范能力,6月19日,金耀街道湖畔社區在湖畔嘉苑小區開展以“‘食’刻守護,安全相伴”為主題的食品安全檢查活動。
檢查中,工作人員深入轄區餐飲門店,并重點檢查店內食材是否新鮮、從業人員是否有健康證、相關證照是否齊全等。同時,還查看食品的廠名、廠址、生產日期和保質期是否標明等。檢查中,工作人員在向經營人員普及食品安全相關知識和食品安全法的同時,還提醒商家不得銷售過期食品,要從正規渠道組織貨源,嚴防不合格食品流入市場,確?!吧嗉馍系陌踩?。
“活動的開展不僅提高了商家對食品安全的重視程度,也使餐飲門店的衛生狀況得到了進一步提升。下一步,湖畔社區將持續開展食品安全排查活動,為創建‘宜業興業星’”助力?!焙仙鐓^黨委書記梁芳說。
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