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全球今亮點！清補的燉湯有哪些?

2023-06-23 18:17:23 來源 : 南方養生網


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1、茶樹菇雞湯成份：茶樹菇、雞、鹽、蔥、姜。做法：茶樹菇洗凈泡軟。雞肉洗凈切塊焯水備用。鍋里面加水燒開后把茶樹菇、雞、姜放進去，大火煮10分鐘，然后小火燉一個小時，加鹽、蔥調理食用。

2、山藥雞湯食材：山藥、雞、枸杞、鹽、姜。做法：把雞洗凈切小塊，放入鍋中加入水燒開，同時加少量料酒、姜片，轉小火燉30分鐘左右，把切好的山藥放入鍋中，繼續燉20分鐘，加入鹽調味食用。

3、胡蘿卜雞肉湯材料：香菇、雞、胡蘿卜、鹽、姜。做法：雞肉洗凈切塊，香菇用水泡軟，胡蘿卜去皮切件，姜片洗凈備用。

鍋里面倒入水，加入雞肉、胡蘿卜、香菇，大火燒開后小火煮一個小時食用。

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