2023浙江食品產業發展高峰論壇召開 百余個省名特優食品亮相

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我省是經濟大省、工業大省，據相關資料顯示，2022年全省規上食品工業企業營業收入為3451億元，居全省工業經濟類別中僅第13位，在全國各省（直轄市、自治區）中位居第11位。可見我省食品工業大有發展空間，任重道遠。

4月20日，由浙江省食品工業協會主辦的“2023浙江食品產業發展高峰論壇”在杭州召開。300多家高等院校、科研機構、食品企業代表參會。

本次論壇旨在探討新形勢下食品產業發展趨勢，解析預制菜等行業熱點話題，推動行業品牌創建與推廣，宣傳展示浙江省名特優食品，探研浙江食品行業的高質量發展之路。會上，多名專家從學術、營養、品牌、數字化、企業實例等多個角度為浙江食品產業發展出謀獻策。

為挖掘和培育我省優秀食品品牌，本次論壇還對獲2022年度浙江省名特優食品的產品進行授牌。農夫山泉股份有限公司、會稽山紹興酒股份有限公司、中國水產舟山海洋漁業有限公司、浙江獅峰茶業有限公司等69家企業的69個產品成功獲評2022年度浙江省名特優食品。

當天，100多個獲2021年度和2022年度浙江省名特優食品的產品在食品展示區參展。其中，來自農夫山泉、杭州豆制品等21家企業的產品可供與會人員品鑒。

作為已成立40周年之久的浙江省食品工業協會，相關負責人表示深感責任之大、任務之重，面對新形勢，“我們協會在2023年將繼續在推動我省食品行業品牌建設方面發力，一是繼續開展浙江省名特優食品評價工作，在前兩屆的基礎上，進一步優化評價流程、機制，擴大活動的影響力和權威性；二是積極籌備2023年度長三角名優食品認定工作，積極與上海、江蘇、安徽等地食品行業（工業）協會溝通各項工作，三省一市食品協會將深入加強合作，嚴格把關，加強宣傳和服務，在峰會的基礎上打造長三角名優食品商圈，并把該活動打造成在全國具有較大影響力、區域合作的典范事件。”