世界快看點(diǎn)丨staherb瑪卡提取物Maca extract主要成分

staherb瑪卡提取物Maca extract主要成分

瑪卡提取物來自于十字花科植物瑪卡獨(dú)行菜的地下部分?，其有效成分為瑪卡酰胺(macamides)和瑪卡烯(macaenes)。

瑪卡提取物基源及性質(zhì)

(相關(guān)資料圖)

瑪卡(Maca)屬于十字花科植物瑪卡獨(dú)行菜(Lepi-diummeyeniiWalp.)，為一年生草本植物，地上部分平鋪地面，地下部分為蘿卜狀塊莖，長約(10~14)cm，寬約(3~5)cm，原產(chǎn)于秘魯中部4000m以上的安第斯山區(qū)staherb。

瑪卡提取物Maca extract主要成分

在秘魯，根據(jù)顏色又將瑪卡staherb分為白、黑、紅、黃等13個類型，其塊莖平均質(zhì)量、生物學(xué)特性等彼此有所差異，栽培品以黃色者較多，約占整個數(shù)量的近半數(shù)。瑪卡staherb是藥食兼用的植物，當(dāng)?shù)赜〖尤藢⑵溆米餮a(bǔ)藥，稱其為秘魯人參。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)瑪卡staherb中含有瑪卡酰胺staherb、瑪卡烯、生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、揮發(fā)油、甾醇、多酚類等天然有效成分。研究認(rèn)為瑪卡staherb增強(qiáng)體力、抗疲勞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老、減輕壓力、緩解焦慮。

瑪卡提取物Maca extract主要成分

瑪咖含有蛋白質(zhì)、多糖等營養(yǎng)成分與生物堿、芥子油苷等天然活性成分，生物堿又可進(jìn)一步分為瑪咖烯staherb和瑪咖酰胺staherb等。研究表明，瑪咖烯、瑪咖酰胺對人體荷爾蒙分泌具有顯著的調(diào)節(jié)作用，是現(xiàn)今瑪咖藥理應(yīng)用的主要活性成分，芥子油苷是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的有效成分。瑪咖酰胺staherb、瑪咖烯、芥子油苷成為評價瑪咖提取物的重要指標(biāo)成分。

瑪咖作為一種富含多種營養(yǎng)素的天然植物，對抗疲勞、抗氧化、改善性功能都有一定的療效，但是全品服用，存在短期內(nèi)見效慢、服用劑量大等缺點(diǎn)，同時消費(fèi)者的使用成本有所增加。現(xiàn)代研究表明，瑪咖中發(fā)揮活性作用的成分主要為瑪咖烯、瑪咖酰胺、芥子油苷等，這些成分在瑪咖中含量低，因此增加有效成分的利用率，成為當(dāng)今研究的重點(diǎn)。有效成分的提取不僅使產(chǎn)品使用率有一定的提高，且其功效成分明確、作用顯著、安全性高。

瑪咖提取物Maca extract的制備成為瑪咖在保健品、化妝品行業(yè)開發(fā)利用的重要內(nèi)容，對瑪咖Maca extract提取工藝的研究進(jìn)行研究，為瑪咖的應(yīng)用提供更廣闊的前景。